تعمل الانزيمات الهاضمة في المعدة والأمعاء والبنكرياس عمل المحقق الذي يحلل القضايا؛ فهي المسؤولة عن تحليل الطعام بشكل يُمكن الجسم من امتصاصه والاستفادة منه، وحينما يضعف هذا المحقق يضعف الجسم.
فماهي الانزيمات الهاضمة؟ وما سر أهميتها للجسم؟ وهل هناك أسباب كامنة وراء نقصانها في الجسم؟ وما الأعراض الدالة على نقصها؟ هُنا سوف نُجيب على كل أسئلتك.
ماهي الانزيمات الهاضمة في المعدة؟
تعد الإنزيمات الهاضمة الطبيعية بروتينات مُنتجة من قِبل الجسم؛ بهدف المساعدة في تكسير الطعام، وتحسين وظيفة عملية الهضم؛ لكي يتمكن الجسم من جني العناصر الغذائية، والطاقة اللازمة للوظائف الحيوية.
تتمثل أولى خطوات الهضم في مضغ الطعام في الفم واختلاطه باللُعاب، من ثم يتوجه الطعام إلى مختلف أجزاء الجهاز الهضمي، وتبدأ المعدة والأمعاء الدقيقة والبنكرياس بإفراز مختلف أنواع الإنزيمات الهاضمة؛ لكسر الكربوهيدرات والبروتينات والدهون.
من انواع الانزيمات الهاضمة
تتعدد انواع الانزيمات الهاضمة، وفقًا للعضو المسؤول عن إنتاجها، فعلى سبيل المثال:
انزيمات هاضمة في الفم
- الأميليز: يحلل الكربوهيدرات المعقدة، وينتج في البنكرياس أيضًا.
أنزيمات هاضمة من البنكرياس
- الليباز: مسؤول عن تفتيت الدهون.
- البروتياز: يكسر البروتينات.
الأنزيمات الهاضمة في الأمعاء الدقيقة
اللاكتاز: مسؤول عن تحليل اللاكتوز.
السكراز: وظيفته تتمثل في تحليل السكروز.
ما فائدة الانزيمات الهاضمه؟
تكمن فوائد الانزيمات الهاضمة في قدرتها على تحويل الطعام إلى وقود؛ عبر تفتيت جزيئات الطعام الكبيرة المعقدة؛ لكي يسهل على الجسم امتصاصها، بجانب فوائد الإنزيمات الهاضمة الأخرى:
- تعزيز عملية الهضم؛ مما يقلل الانتفاخات والغازات وآلام البطن.
- زيادة امتصاص الجسم للعناصر الغذائية، مثل الدهون والبروتينات.
- تخفيف أعراض سوء الهضم مثل: الإسهال والإمساك والغازات والانتفاخات.
- دعم صحة الجهاز الهضمي، والحد من خطورة التعرض والإصابة بالالتهابات.
- يتمثل دور انزيمات هاضمة أيضًا في قدرتها على دعم فقدان الوزن بشكل صحي وطبيعي.
راقب أسباب نقص إنزيمات الهضم
يعاني بعض الأشخاص صعوبات في تحلل بعض الأطعمة، وامتصاص الجسم للعناصر الغذائية؛ بسبب نقص انزيمات الهضم الناجم عن:
- انخفاض أنزيم السكراز المسؤول عن هضم بعض أنواع السكريات.
- صعوبة تحمل الجسم للاكتوز الموجود في سكر الحليب وجميع منتجاته.
- قصور البنكرياس الخارجي وعدم إفرازه أنزيمات هضم البروتينات والبروتينات والدهون.
أسباب أخرى لنقص الانزيمات الهاضمة في المعدة والبنكرياس والأمعاء
- الكبر في السن وحساسية الغلوتين واللاكتوز.
- الأمراض الوراثية، مثل مرض فينيل كيتونوريا.
- سوء التغذية ونقص العناصر الغذائية مثل الزنك والنحاس.
- الالتهابات المعوية، مثل مرض كرون والتهاب القولون التقرحي.
- إجراء جراحة في البنكرياس أو الأمعاء يؤثر على الأنزيمات الهاضمة.
- تكرار تناول أدوية المضادات الحيوية المُدمرة للبكتيريا النافعة في الأمعاء.
انتبه إلى .. أعراض نقص الإنزيمات الهاضمة
يترتب على نقص الانزيمات الهاضمة في المعدة أو أعضاء الهضم، سوء تغذية، وتهيج الجهاز الهضمي؛ بالتالي أعراض نقص إنزيمات الهضم التالية:
- انتفاخ.
- إسهال.
- غازات.
- براز زيتي.
- ألم وتقلصات في البطن.
- نقص الوزن بشكل غير مبرر.
من أعراض نقص الإنزيمات عند الأطفال
يظهر على الأطفال الأعراض السابقة، ويُحتمل مصاحبتها أعراض أخرى، مثل:
- الإرهاق.
- فقدان الشهية.
- تكرار القيء.
- الطفح الجلدي.
- تأخرات في النمو.
كُن على دراية .. نقص إنزيمات هاضمة طبيعية يستدعي زيارة الطبيب ؛ نظرًا لأهمية دور الأنزيمات الهاضمة للجسم، بجانب ظهور اعراض نقص الانزيمات الهاضمة في المعدة قد يشير إلى تهيج الأمعاء، أو إلى حالات مرضية أشد الخطورة.
ما هو علاج نقص الانزيمات الهاضمة في المعدة وأعضاء الهضم الأخرى؟
في الأساس؛ يعتمد علاج نقص الإنزيمات الهاضمة على معرفة أسبابه ومدى شدته، وحينها يصف الطبيب طرق العلاج التالية:
أدوية لعلاج نقص الانزيمات الهاضمة
المضادات الحيوية من أدوية لعلاج الانزيمات الهاضمة في المعدة؛ لأنها تخفف حدة حرقة المعدة، أو علاج نقص الأنزيمات الناتج عن التهاب البنكرياس.
ملحوظة .. نادرًا ما يقترح الأطباء إجراء جراحة لعلاج سبب نقص الانزيمات الهاضمة في المعدة، أو في أعضاء الهضم الأخرى مثل: جراحة إزالة الأورام.
علاج نقص الإنزيمات الهاضمة طبيعيًا
يمكنك زيادة الأنزيمات من خلال تناول اطعمه تحتوي على انزيمات هاضمة مثل: الخضروات المطهوة، الفاكهة اللينة والحبوب الكاملة، وننصح باتباع سلوكيات الأكل التالية:
- تقسيم الوجبات الكبيرة لوجبات أصغر.
- تجنب الأطعمة الدهنية والمقلية وعالية الألياف؛ لأنها صعبة الهضم.
أخذ مكمل الانزيمات الهاضمة
يقترح الطبيب تناول حبوب الإنزيمات الهاضمة كمكمل الغذائي؛ لتعويض النقص في الأنزيمات، بشكل يساعد الجسم على هضم الطعام والاستفادة منه، كما يحدد افضل انواع الانزيمات الهاضمة الملائمة لك.
ما هو أفضل نوع حبوب إنزيمات هاضمة؟
يصعب تحديد أفضل حبوب انزيمات هاضمة؛ لأنها تقف على عدة عوامل، مثل:
- سبب نقص الانزيمات الهاضمة في المعدة أو البنكرياس أو الأعضاء.
- الحالة الصحية للمريض ومدى معاناته من أمراض مزمنة.
- مدى شدة نقص الإنزيمات الهاضمة الطبيعية.
- نوع الطعام المسبب للمشكلة.
نوصيك .. بمراعاة بعض النقاط عند اختيار افضل انزيمات هاضمه لك، وهي:
- مصدر الشراء
- مكونات الحبوب.
- التفاعلات الدوائية.
- الجرعة الموصى بها.
ما هي طريقة استخدام الإنزيمات الهاضمة؟
كبسولات الانزيمات الهاضمة ما هي إلا مجرد مكملات تُحسن الهضم، وتعتمد طريقة استخدام الانزيمات الهاضمه حبوب على نوع الأنزيم، ومصدره، وسبب تناوله، وبرجاء اتباع النصائح التالية:
- قراءة التعليمات الموضحة على العبوة.
- اتباع توجيهات الطبيب عند أخذ افضل دواء انزيمات هاضمة.
- لا يفضل مضغ كبسولات الأنزيمات الهاضمة؛ لكي لا تقل فاعليتها.
- عدم التوقف عن تناول علاج الإنزيمات الهاضمة في المعدة إلا بعد الرجوع للطبيب.
متى تؤخذ الإنزيمات الهاضمة؟
جني فوائد حبوب الانزيمات الهاضمة يعتمد على توقيت أخذ المكمل، سواء قبل أو خلال الوجبات؛ من أجل تعزيز عملية الهضم، وتحسين امتصاص الجسم للعناصر الغذائية.
يوصي الأطباء في بعض الحالات بأخذ مكمل انزيمات هاضمه بعد الوجبات، وذلك في حالة وجود انتفاخات أو غازات، أو قبل النوم في حالة عسر الهضم الليلي، وفي كل الحالات يجب تضمينها مع نظام غذائي يدعم زيادة الأنزيمات الهاضمة.
اين توجد الانزيمات الهاضمة في الطعام؟
يمكنك تعزيز كمية الانزيمات الهاضمة في المعدة، من خلال تناول:
فواكه تساعد على الهضم
- الأناناس.
- الموز.
- الكيوي.
- التين.
خضروات تساعد على الهضم
- الباذنجان.
- القرع.
- الزنجبيل.
- الثوم.
أطعمة أخرى تعزز الأنزيمات الهاضمة
- العسل.
- الزبادي.
- المُخلالات.
هل يمكن علاج نقص إنزيمات الهضم بالاعشاب؟
لا توجد أعشاب تحتوي على إنزيمات هاضمة؛ لكن هناك بعض الأعشاب تُحسن عملية الهضم؛ لأنها تحفز إنتاج الانزيمات الهاضمة في المعدة، وتحد من التهابات الجهاز الهضمي، مع دعم صحة الأمعاء وحركتها، ومنها:
- النعناع.
- الكمون.
- الشمر.
- الكزبرة.
- الريحان.
هل الانزيمات الهاضمة تزيد الوزن؟
تساعد الأنزيمات الهاضمة على الهضم بشكل أفضل، وبالتالي يحصل الجسم على العناصر الغذائية الضرورية له بشكل أكثر كفاءة؛ مما يساعد على زيادة الوزن بشكل صحي وطبيعي، كما يساعد أيضًا على فقدان الوزن، لمن يعانون مشاكل في الهضم تمنع نزول الوزن.
ما الفرق بين الانزيمات الهاضمة والبكتيريا النافعة؟
تمتلك الأنزيمات الهضمية والبكتيريا النافعة دورًا هامًا لصحة الأمعاء؛ لكن كلاهما لديه تركيبة ووظيفة مختلفة عن الآخر، وسوف نوضحها في الجدول التالي:
| الأنزيمات الهاضمة | البكتيريا النافعة | |
| التعريف | بروتينات يُنتجها الجسم، ويمكن الحصول عليها من المكملات الغذائية، وتكسر جزيئات الطعام لجزيئات أصغر يُسهل امتصاصها. | كائنات حية دقيقة مُفيدة في الجهاز الهضمي. |
| الوظيفة | 1 – تُسهل الهضم. 2 – تحول الطعام إلى طاقة. | 1- إنتاج الفيتامينات. 2 – تقوية المناعة. 3 – تحسين الهضم. 4- الحماية من البكتيريا الضارة. |
ما أضرار حبوب الإنزيمات الهاضمة؟
استخدام حبوب الأنزيمات الهاضمة آمنًا؛ لكن الإفراط في تناولها قد يسبب اضطرابات هضمية (غازات – انتفاخات)، أو ردود فعل تحسسية تجاه أحد المكونات؛ ولتجنب اضرار حبوب الانزيمات الهاضمة يفضل استشارة الطبيب في الحالات الآتية:
- الحمل والرضاعة.
- الأمراض المزمنة، مثل الكُلى والكبد.
- تناول أدوية تتفاعل مع مكونات حبوب الأنزيمات الهاضمة.
“في النهاية .. الانزيمات الهاضمة في المعدة أو في مختلف أعضاء الجهاز الهضمي بالغة الأهمية، ومن الضروري معرفة أنواعها ووظائفها؛ لكي تعلم أعراض نقصانها وأسبابه؛ لتقصير خُطى العلاج؛ فبدونها أنتَ بلا طاقة ومُستنفذ”.
