تسعى كل أم لتحقيق أفضل تغذية لأطفالها، إذ تحضّر أطباق السلطة الغنية بالألوان، واللحوم بأشهى الوصفات الصحية، والفطور اللذيذ الذي يحبه الأطفال، لكن هل هذا كافِِ لتوفير أهم فيتامينات للأطفال؟
سنوضح في هذا المقال افضل فيتامينات لنمو الاطفال، والجرعات المناسبة لهم منها بالتفصيل، وكيف يمكنك توفيرها لهم من مصادر طبيعية.
ما أهم فيتامينات للأطفال للنمو؟
الفيتامينات هي مركبات عضوية يحتاجها جسمنا بكميات صغيرة جدًا، لكنها ضرورية للحفاظ على صحتنا وعمل جسدنا بشكل صحيح، وبالطبع الأطفال هم أكثر من يحتاجونها بسبب تطور أجسادهم بسرعة واحتياجاتهم للنمو.
تنقسم الفيتامينات إلى مجموعتين رئيسيتين، وهما الفيتامينات الذائبة في الدهون (أ – د – هـ – ك) والفيتامينات الذائبة في الماء (مجموعة فيتامينات ب – فيتامين ج)، وجميعها بلا استثناء مهمة للأطفال.
سنوضح فيما يلي أهم فيتامينات للأطفال وفوائدها والمصادر الطبيعية لها كي تضمني لطفلك تغذية سليمة.
أهمية ڤيتامين د للاطفال
يعد فيتامين د من أهم فيتامينات للأطفال، وينصح جميع الأطباء بإعطاء نقط فيتامين د حتى مع الرضاعة.
يدعم فيتامين د صحة العظام، فهو يضمن امتصاص الكالسيوم والفوسفور والاحتفاظ بهما، فهما عنصران مهمان لبناء عظام قوية ومنع مرض الكساح ولين العظام.
يشارك فيتامين د أيضًا في دعم الصحة العقلية، وهو من الفيتامينات المقوية للمناعة.
أعراض نقص فيتامين د للاطفال الرضع
قد لا تلاحظ أعراض نقص فيتامين د على طفلكِ لأنها لا تظهر عادة إلا بعد تطور النقص الشديد، لكنها في العموم تكون:
- ضعف العضلات أو التقلصات.
- الشعور بالتعب.
- آلام العظام.
عند يتطور نقص فيتامين د بدرجة كبيرة قد يصاب الطفل بالكساح، وهو مرض يسبب تشوه وضعف العظام ويجعلها رقيقة وأكثر عرضة للكسر بسهولة؛ لذا فإن فيتامين د من أهم فيتامينات للأطفال في فترة النمو.
أهم اطعمة غنية بفيتامين د للاطفال
أشعة الشمس هي المصدر الأساسي لفيتامين د، لكن لأن الأطفال لا يجب أن يظلوا في الشمس لفترة طويلة ينبغي الاهتمام بالأطعمة الغنية بفيتامين د، مثل:
- الحليب ومنتجات الألبان.
- الأسماك مثل السالمون.
- الحبوب المدعمة.
- صفار البيض.
- الكبد.
جرعة فيتامين دي للاطفال
وفقًا للأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال، يجب أن يحصل الأطفال والرضع على 400 وحدة دولية على الأقل من فيتامين د يوميًا لتلبية احتياجاتهم منه للنمو وبناء عظام قوية؛ فهو من أهم فيتامينات للأطفال.
فوائد فيتامين c للاطفال
فيتامين سي من أهم فيتامينات للأطفال، فهو مضاد أكسدة قوي يحمي الجسم ويدعمه؛ إذ يساعد على:
- تقوية مناعة الطفل ووقايته من الأمراض.
- تحسين امتصاص الحديد وبالتالي الوقاية من الأنيميا.
- دعم صحة أنسجة الجسم ومن ثم تعزيز النمو الصحي.
جرعات فيتامين سي للاطفال
يختلف الاحتياج اليومي من “فيتامين سي” للطفل حسب السن، حيث يكون:
- الأطفال من عمر 1 إلى 3 سنوات: 15 ملجم يوميًا.
- الأطفال من عمر 4 إلى 8 سنوات: 25 ملجم يوميًا.
- الأطفال من عمر 9 إلى 13 عامًا: 45 ملجم يوميًا.
المصادر الطبيعية لفيتامين سي
يعد نقص “فيتامين سي” نادرًا جدًا لأنه متوفر في العديد من الأطعمة مثل:
- الفواكه الحمضية مثل البرتقال.
- الفراولة.
- المانجو.
- الكيوي.
- الفلفل.
- البطاطا.
- الطماطم.
- البروكلي.
إذا كان طفلك يحب الخضروات والفواكه فلا داعي للقلق واضمني حصوله على ما يكفي من فيتامين سي.
أفضل أنواع فيتامين سي للاطفال
رغم توفر “فيتامين سي” في معظم الأطعمة إلا أن بعض الأطفال لا يفضلون الطعام الصحي ويعانون من نقص العديد من الفيتامينات.
يمكن هنا اللجوء إلى حبوب فيتامينات للاطفال تحتوي على جميع العناصر الغذائية بما فيها فيتامين سي وغيره من أهم فيتامينات للأطفال، وتكون عادة في شكل حلوى لذيذة يسهل إعطاؤها للطفل.
أهمية فيتامين ب للأطفال
في الحقيقة فيتامين ب ليس فيتامين واحد بل هو مجموعة من أكثر من فيتامين معًا، لكلٍ منهم فوائده وخصائصه، لكنها تشارك في عدة عمليات حيوية ضرورية لنمو الطفل تجعلها من أهم فيتامينات للأطفال، منها ما يلي:
- دعم إنتاج الطاقة اللازمة لنشاط وحركة الطفل.
- تكوين وإنتاج خلايا الدم وبالتالي الوقاية من الأنيميا.
- ضرورية لصحة الأعصاب والعضلات وعملها بصورة سليمة.
- تحسين تحويل الطعام والاستفادة منه لدعم نمو الطفل.
- بناء الخلايا للتطور الجسدي والذهني للطفل.
اعراض نقص فيتامين ب للاطفال
تتمثل اعراض نقص فيتامين ب عند الأطفال في الآتي:
- التعب والإرهاق بسرعة.
- الأنيميا وفقر الدم.
- فقدان الشهية.
- نقص النشاط.
- ضعف الأعصاب.
مصادر فيتامين ب
نظرًا لأن فيتامينات ب مجموعة كبيرة فإنها توجد في معظم الأطعمة، ويمكن الحصول على احتياجك طفلك منها من خلال الآتي:
- الحبوب الكاملة: مثل القمح، والأرز البني، والشوفان.
- المكسرات والبذور: مثل اللوز، والجوز، وبذور عباد الشمس.
- الخضروات الورقية الداكنة: مثل السبانخ واللفت.
- البقوليات: مثل العدس والحمص والفول.
- اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك.
- الألبان: الحليب والجبن والزبادي.
- الفواكه: مثل الموز والأفوكادو.
- البيض: خاصة صفار البيض.
فيتامين أ للاطفال الرضع
يعد فيتامين أ من أهم فيتامينات للأطفال لتقوية النظر ودعم تطور العينين بشكل سليم، وأيضًا هو ضروري لتقوية المناعة وبناء جهاز مناعي قادر على صد العدوى.
أعراض نقص فيتامين أ للأطفال
لا يحتاج الأطفال إلى كميات كبيرة من فيتامين أ، لكن إذا لم يحصلوا على احتياجهم فقد يعانون من:
- مشاكل في البصر.
- ضعف المناعة.
- جفاف الجلد.
- تباطؤ النمو.
جرعات فيتامين أ للاطفال
الأطفال من عمر سنة إلى 3 سنوات يحتاجون إلى 1000 وحدة دولية (IU)، أو 300 ميكروجرام (mcg) يوميًا من مكافئات نشاط الريتينول (RAE) وهو أحد أشكال فيتامين أ.
من سن 4 سنوات وما فوق يحتاج الأطفال إلى 1333 وحدة دولية (IU)، أو 400 ميكروجرام (mcg) من مكافئات نشاط الريتينول (RAE) يوميًا.
مصادر فيتامين A
يوجد فيتامين أ بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة، ويمكنك الحصول على الكميات الموصى بها من فيتامين أ من خلال تناولها، بما في ذلك ما يلي:
- الخضروات الصفراء والبرتقالية مثل البطاطا الحلوة والجزر والقرع.
- الخضروات الورقية الخضراء مثل السبانخ والبروكلي.
- بعض أنواع الأسماك، مثل الرنجة والسلمون
- الكبد والأعضاء الداخلية خصوصًا كبد البقر.
- الفواكه، مثل الشمام والمانجو والمشمش.
- منتجات الألبان، مثل الحليب والجبن.
- حبوب الإفطار المدعمة.
- البيض.
فوائد فيتامين E للاطفال
يعمل فيتامين E على تعزيز جهاز المناعة ويساعد الجسم على محاربة الجراثيم، كما يحافظ فيتامين E على اتساع الأوعية الدموية بما يكفي لتدفق الدم بحرية، ويساعد خلايا الجسم على العمل معًا لأداء العديد من الوظائف الحيوية؛ لذا هو من أهم فيتامينات للأطفال.
جرعة فيتامين E للأطفال
لا يحتاج الأطفال إلى كميات كبيرة من فيتامين E، فقط يجب أن يأخذوا احتياجهم اليومي دون زيادة كي لا يسبب أي آثار جانبية.
- الأطفال من عمر عام إلى 3 سنوات يحتاجون فقط 6 ملليجرام.
- الأطفال من عمر 4 إلى 8 سنوات يحتاجون فقط 7 ملليجرام.
مصادر فيتامين E الطبيعية
يوجد فيتامين هـ في معظم الزيوت النباتية والمكسرات والبذور والفواكه والخضروات، ويمكن الحصول على احتياجك اليومي منه بسهولة بمجرد الحفاظ على نظام غذائي صحي.
ما أفضل فيتامين للأطفال يسمن؟
يُوصى بمنح الأطفال ما يكفي من الفيتامينات خصوصًا فيتامين أ و د وج لدعم نموهم الصحي والحفاظ على وزن طبيعي وفقًا لموقع هيئة الخدمات الصحية الوطنية بإنجلترا.
لكن أيضًا يجب اتباع بعض النصائح الضرورية للحفاظ على صحة طفلك وتحقيق التغذية الصحيحة التي تضمن حصوله على وزن طبيعي، وتتضمن الآتي:
- زيادة كمية السعرات الحرارية الصحية التي يتناولونها.
- إدخال المزيد من الكربوهيدرات النشوية مثل البطاطس أو الخبز أو الأرز في الوجبات.
- تقديم المشروبات عالية السعرات الحرارية لهم بين الوجبات، مثل ميلك شيك أو عصائر الفاكهة.
- توفير الوجبات الخفيفة لهم إذا شعروا بالجوع بين الوجبات مثل الزبادي والسندويشات الصغيرة.
- تقديم الأطعمة الجديدة تدريجيًا وبكميات صغيرة كي يعتادوا عليها، وأيضًا طهيها بالطريقة التي يفضلونها.
ما هو فيتامين الطول للاطفال؟
فيتامين د والكالسيوم ضروريان للنمو، ونقص فيتامين د قد يؤدي إلى قصر القامة ونقص الطول؛ لذا فإن الكالسيوم وفيتامين د من أهم فيتامينات للأطفال، ويجب الحصول على كمية كافية منهم خاصة أثناء فترة البلوغ.
فيتامينات لتقوية الأعصاب والعضلات للأطفال
تساعد عائلة فيتامينات ب، خصوصًا ب2، ب3، ب6، وفيتامين ب12، في عملية التمثيل الغذائي، وإنتاج الطاقة، والحفاظ على صحة الجهازين الدوري والعصبي، كما تعمل على تعزيز صحة العضلات والأنسجة الضامة والجلد.
فيتامينات لتنمية ذكاء الأطفال
تعد أحماض الأوميجا 3 الدهنية من أفضل المكملات لدعم ذكاء الطفل وتطور مخه، فهي تساعد على تحسين الذاكرة وتعزيز التركيز والانتباه.
وفقًا لأكاديمية التغذية الأمريكية، الجرعة الموصى بها حاليًا من أحماض أوميجا 3 للأطفال من عمر يوم إلى 12 شهرًا: 0.5 جرام/يوم، ومن عمر سنة إلى 3 سنوات: 0.7 جرام/يوم، ومن عمر 4 إلى 8 سنوات: 0.9 جرام/يوم.
في النهاية، يمكنك بالطبع اللجوء إلى مكملات فيتامينات متعددة للاطفال لضمان حصولهم على احتياجاتهم الأساسية، لكن إذا اتجهت إلى المصادر الطبيعية فسيكون كافيًا بنسبة كبيرة، المهم في النهاية هو توفير أهم فيتامينات للأطفال لدعم نموهم بشكل صحي.