السبيرولينا إحدى الطحالب المجهرية ذات اللون الأخضر المائل إلى الأزرق، تعددت فوائد حبوب الطحالب”سبيرولينا” ؛ كونها غنية بالمعادن والفيتامينات؛ مما جعلها المكمل الأكثر ترشيحًا مؤخرًا، وخصوصًا للتعويض عن الأنظمة الغذائية غير الصحية، أو سوء التغذية بشكل عام.
أشهر فوائد حبوب الطحالب
تتمتع السبيرولينا بخصائص مقاومة ووقائية ضد السرطانات؛ إذ تمتلك مضادات الأكسدة التي تعمل على محاربة الالتهاب المزمن، ومن أهمها مادة فيكوسيانين المسؤولة عن إيقاف تطور الأورام.
كما تُعد أفضل وأسرع علاج لفقر الدم؛ نظرًا لاحتوائه على كم كبير من معدن الحديد، بالإضافة إلى قدرتها على تحسين ملحوظ في أداء الجهاز المناعي ضد الأمراض، وإزالة سموم الجسم.
ما هي فوائد السبيرولينا للعظام؟
تتعدد فوائد حبوب الطحالب، لتشمل دعم صحة العظام بفضل الكالسيوم، المغنيسيوم، والفسفور، وفيتامين ك الذي يعزز امتصاص الكالسيوم في العظام.
فوائد السبيرولينا للكبد.. ما هي؟
من فوائد حبوب الطحالب “سبيرولينا” أيضًا حماية خلايا الكبد من التلف الناتج عن الجذور الحرة والسموم، كما يدعم صحة الكبد والوقاية من أمراضه مثل التهاب الكبد، وتحسين مستويات الإنزيمات الكبدية.
هل السبيرولينا مكمل غذائي مثالي لمرضى السكري؟
يتضمن فوائد حبوب الطحالب خفض وتنظيم مستوى السكر في الدم، تحسين حساسية الأنسولين، إلا أن الإجابة ليست بهذه البساطة فالأمر يتطلب استشارة طبيب متخصص؛ لتجنب التفاعلات الدوائية، والآثار الجانبية.
هل السبيرولينا آمنة على مرضى الضغط؟
تعتبر حبوب السبيرولينا في أغلب الأحيان رفيق وفى لمرضى الضغط، إذ تعمل على توسيع الأوعية الدموية، وتنظيم ضغط الدم من خلال السيطرة على بعض الإنزيمات والهرمونات المرتبطة بضغط الدم، ولكن الأمر يتطلب استشارة طبيب؛ لتفادي أي أثر جانبي.
ما القيمة الغذائية لعشبة السبيرولينا؟
تم ترشيح حبوب السبيرولينا من قبل “ناسا” لتكن غذاء رواد الفضاء،، حيث تُعد طحالب سبيرولينا أعلى مصدر للبروتين والأحماض الدهنية، بجانب مكونات السبيرولينا الأخرى التالية:
| العنصر الغذائي | مجرفة “سبيرولينا” |
| السعرات الحرارية | عشرين سعرة حرارية |
| البروتين | أربعة غرامات |
| الكربوهيدرات | 1.7 غرام |
| الدهون | 0.5 غرام |
| الألياف | 0.3 غرام |
| الكالسيوم | 8.4 ملغم |
| الحديد | 2 ملغم |
| المغنيسيوم | 13.6 ملغم |
| البوتاسيوم | 95 ملغم |
| الصوديوم | 73.5 ملغم |
| الفسفور | 8.3 ملغم |
| الفولات | 6.6 ميكروغرام |
| الكولين | 4.6 ملغم |
| فيتامين ك | 1.8 ميكروغرام |
| فيتامين أ | 2 ميكروغرام |
| بيتا-كاروتين | 24 ميكروغرام |
| المنغنيز | 0.1 ملغم |
ما هي طريقة استعمال سبيرولينا؟
تعددت فوائد حبوب الطحالب، وبالتالي تعددت طرق استخدامها، إذ تتوفر في شكل مكمل غذائي يختلف جرعته وفقًا للشركة المنتجة، وأيضًا في هيئة مسحوق يمكن إضافته مع مشروبك المفضل، أو مزجه مع البهارات، أو رشه على طبق السلطة.
متى يبدأ مفعول سبيرولينا؟
قد تظهر فوائد حبوب الطحالب خلال 14 يوم إلى 30 يوم بشكل عام، ولكن بالطبع هناك عدة عوامل مؤثرة على فترة ظهور النتائج:
- الحالة الصحية.
- الهدف من الاستخدام.
- جودة المنتج المستخدم.
ما هي أضرار السبيرولينا؟
قد تناولنا فوائد حبوب الطحالب بشيء من التفصيل، لنجيب الآن على سؤال شائع، وهو “ما هي أضرار السبيرولينا؟!”
في أغلب الأحيان لا ينتج عن استخدام Spirulina سبيرولينا آثار جانبية حتى في حالة تناولها بجرعات عالية، ومع ذلك مازال احتمال حدوث الآثار الجانبية أمرًا واردًا، مثل الصداع، والغثيان، وأعراض أخرى محتملة.
ولكن سيكون الأمر في غاية الصعوبة إذ تناول السبيرولينا من مصدر مجهول، إذ تسبب مشاكل صحية عدة بدلًا أن تؤثر بالإيجاب على الصحة.
ما اضرار السبيرولينا على المعدة؟
قد ينتج عن استعمال علاج سبيرولينا طحالب بعض الآثار الجانبية الخفيفة، خصوصًا في حالة استخدامها لفترة طويلة وبكميات كبيرة، إليك بعض الأمثلة عن المشاكل الهضمية:
- الغثيان: خصوصًا في حالة تناول الجرعة على معدة فارغة.
- الانتفاخ.
- الغازات
- الإسهال.
أبرز محاذير استخدام السبيرولينا
يٌفضل استشارة الطبيب قبل تناول السبيرولينا بشكل عام، ولكن يجب الرجوع للطبيب بشكل خاص في الحالات التالية:
- الحمل.
- الرضاعة.
- أمراض مزمنة.
- حساسية من اليود.
- أمراض المناعة الذاتية.
- مرض الفينيل كيتونيوريا.
- استخدام أدوية مضادة للتجلط.
هل يمكن استخدام السبيرولينا للأطفال؟
نظرًا لـ فوائد حبوب الطحالب العديدة، يمكن استخدامها للأطفال مع ضرورة استشارة الطبيب أولًا، مع الالتزام بالجرعة الموصى بها، وجودة المنتج.
أما عن أضرار سبيرولينا للأطفال، فهي تتمثل فقط في بعض الآثار الجانبية الخفيفة مثل الاضطرابات الهضمية.
لا شك أن Spirulina سبيرولينا هبة من الطبيعة، والخطوة الأهم بينك وبين الحياة بصحة أفضل، مع ذلك لا يمكن تجاوز الجرعة ومخالفة أمر الطبيب بشأن استخدامها أو حتى عدم استخدامها.. فليست كل الفوائد ضرورية عند الكل، ولا جميع العواقب المحتملة هي نفسها لدى الجميع.
